Gan là một trong những cơ quan quan trọng nhất của cơ thể. Gan và thận là hai cơ quan chính trong cơ thể có khả năng loại bỏ các độc tố. Những độc tố dễ-tan-trong-nước (water-soluble) sẽ được loại qua thận. Những độc tố tan-trong-mỡ (lipid-soluble), sẽ được biến chế bởi những tế bào gan thành những chất kém nguy hiểm hơn, hoặc dễ hòa tan trong nước hơn. Khi gan bị chai, những độc tố sẽ ứ đọng lại trong cơ thể. Vậy làm thế nào để bảo vệ gan, thực phẩm chức năng gan nào tốt?
Nguyên nhân làm giảm chức năng gan
+ Ăn uống quá nhiều chất độc hại khiến gan phải làm việc quá sức để thanh lọc và giải độc cho cơ thể.
+Mắc bệnh gan mãn tính, nhiễm virus gây viêm gan.
Bảo vệ gan như thế nào
Hạn chế uống rượu bia, bỏ thuốc lá, không ăn nhiều thức ăn chiên nướng, cay nóng, nhiều dầu mỡ. Không nên tức giận, căng thẳng, stress, không thức khuya, ngủ ít.
Tiêm vacxin phòng viêm gan
Chú ý giữ cân bằng dinh dưỡng, uống nhiều nước
Vận động thường xuyên nhưng không quá sức.
Khi có bệnh về gan nên tránh những thực phẩm có hại với gan như: thực phẩm không còn tươi, bao gồm các loại thực phẩm lên men, có chất bảo quản, phẩm màu và các phụ gia, các loại thức ăn hun khón…các gia vị có chất kích thích, một số loại hoa quả như mãng cầu, vải, long nhãn…cũng không nên ăn nhiều.
Tuyệt đối không uống rượu bia.
Thường xuyên gặp bác sĩ để được khám và điều trị.
Thực phẩm giúp tăng cường chức năng gan
Theo kinh nghiệm dân gian và Đông y nên sử dụng các thảo dược có tác dụng bổ gan, giải độc, mát gan, tăng cường chức năng gan như: Actiso, Biển súc (Rau đắng), Bìm bìm, Diệp hạ châu, Nhân trần… hàng ngày để bảo vệ tế bào gan.
Ngoài ra, trong những năm gần đây, các nhà khoa học cũng đã đưa ra các nghiên cứu cho thấy sử dụng tỏi đen thường xuyên sẽ giúp tăng cường chức năng gan, giải độc tố gan hiệu quả. (Tỏi đen là gì?)
Nghiên cứu của các nhà khoa học đại học dược Chungbuk, Hàn Quốc đánh giá hiệu quả bảo vệ gan của tỏi đen trên mô hình gây tổn thương gan bằng CCl4 (Carbon tetrechloride) và bằng D-galactosamine cho thấy: Tỏi đen ức chế việc gây tăng cao men gan (AST và ALT). Nghiên cứu cũng tiến hành đánh giá hiệu quả cảu tỏi đen lên chế độ ăn uống nhiều chất béo – gây ra gan nhiễm mỡ và tổn thương gan sau này. Chế độ ăn nhiều béo gây tăng AST và ALT, nhưng không làm tưng ALP, được giảm đáng kể bằng việc điều trị ABG. Kết quả này chứng minh rằng ABG có hiệu quả bảo vệ gan và đề nghị bổ sung ABG có thể là một hỗ trợ điều trị tốt cho các tổn thương ở gan.
Để biết thêm chi tiết về sản phẩm tỏi đen Việt Nam chất lượng cao hiện nay, vui lòng truy cập website: Toikimcuong.vn hoặc liên hệ hotline: 1900 1756 để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.